月餅,你吃對了嗎?
發(fā)布時(shí)間:2019-08-07點(diǎn)擊:4426
每年中秋前后,月餅都成為了家中不可或缺的美食,可是,月餅你真的會(huì )吃嗎?你吃對了嗎?下面,河南月餅廠(chǎng)家就來(lái)教大家怎么吃月餅吧!
1、多嘗吃鮮:月餅花色品種繁多,不可能樣樣都能吃到。河南月餅廠(chǎng)家建議,按一家人口的多少,選購喜歡吃的幾種月餅,各切成幾份,同時(shí)分食,就可以品嘗到多種風(fēng)味。
2、吃新莫存放:新鮮月餅圓正飽滿(mǎn),感觀(guān)好,香味濃,味美可口。但是月餅忌高溫又怕潮,放久了會(huì )失去香味特色,餡也會(huì )變質(zhì)。因此,河南月餅廠(chǎng)家建議將月餅放入冰箱,皮硬味失。而吃了有霉點(diǎn)的月餅又易引起食物中毒。
3、按順序吃:月餅一般是咸、甜兩種,如咸甜月餅同食,應先吃咸的,后吃甜的;如果家中備有鮮、咸、甜、辣等不同風(fēng)味的月餅,河南月餅廠(chǎng)家認為應按鮮、咸、甜、辣的順序吃,才能把月餅的味道品嘗出來(lái)。
4、配熱不配冷:月餅富含脂肪,吃時(shí)不宜配冷飲,否則會(huì )引起腹瀉。建議泡一杯熱茶或備一杯開(kāi)水,邊吃邊飲,一則可以止渴,二則能去除口中異味,使月餅更為爽口。
5、適量食用:河南月餅廠(chǎng)家認為月餅中含有較多的油脂、蔗糖,不宜過(guò)量食用,如過(guò)量食用會(huì )引起腸胃不適,特別是老人、兒童、腸胃功能不適者,更要注意適量為宜。
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