關(guān)于包粽子的一些問(wèn)題
發(fā)布時(shí)間:2020-04-17點(diǎn)擊:4445
包的粽子里究竟應該放豆沙還是鹵肉?包粽子時(shí)應該裹成三角形還是長(cháng)方塊?白粽應該沾糖吃還是蘸醬油?......對于這些問(wèn)題,一千個(gè)人也許會(huì )有一千個(gè)答案。而河南粽子廠(chǎng)家認為,想要自己包粽子,去哪里買(mǎi)原材料,怎么買(mǎi)放心又稱(chēng)心?這些也都是問(wèn)題。
河南粽子廠(chǎng)家認為,包粽子本身就是一種溫柔的儀式,買(mǎi)回粽葉,準備餡料,頭天泡洗粽葉、熬料、泡米,第二天早早包好煮好,栓成小串,分給四鄰友人。粽葉的折疊與拆散間,清香的糯米氣味溢滿(mǎn)屋室,柔軟的心意就此傳遞著(zhù),每一顆手工粽子都能吃出滿(mǎn)滿(mǎn)的祝福,怎么能不精心在意……
自家包粽子,味道不用說(shuō),一定是每個(gè)家人的口味都照顧得到,提前計算好數量、餡料種類(lèi)等等,主婦們自有一本明賬在心里。河南粽子廠(chǎng)家認為,重要的工作其實(shí)是選料,糯米要選哪里出產(chǎn)的,粽葉要買(mǎi)哪種,咸粽甜粽餡料的準備,一樣都不能馬虎。
但總會(huì )有一些年輕人,因為出門(mén)在外,忙忙碌碌,沒(méi)有精力籌備與包粽子,這時(shí)候,河南粽子廠(chǎng)家尚康食品生產(chǎn)的粽子,就成為了大家的選擇,外觀(guān)精美,口味多樣,食用方便,家的味道,在尚康粽子中也能吃出來(lái)!
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