端午節為啥吃粽子和咸鴨蛋?河南粽子廠(chǎng)家尚康食品告訴您!

　　其實(shí)，說(shuō)到端午節吃粽子的理由，其實(shí)很多人都知道，因為粽子是祭奠屈原的食物。而說(shuō)到端午節吃咸鴨蛋的理由，相信很多人就不知道。下面，河南粽子廠(chǎng)家就來(lái)跟大家說(shuō)一說(shuō)吧!

　　據河南粽子廠(chǎng)家了解，關(guān)于端午節吃咸鴨蛋的緣由，一直以來(lái)都有兩種說(shuō)法，而這兩種說(shuō)法都是從古代流傳下來(lái)的。

　　一種說(shuō)法是因為端午節預示著(zhù)炎熱夏季的到來(lái)，這個(gè)時(shí)候的氣候是很潮濕的，特別容易滋生細菌，引起“瘟瘡”之類(lèi)的疾病。而鴨蛋的形狀比較像是一顆心，所以古時(shí)候的人認為，吃了咸鴨蛋就可以保護自己的心氣神不受損害了，所以，河南粽子廠(chǎng)家認為，在端午節的時(shí)候，為了自己和家人的健康，很多家庭都會(huì )準備好咸鴨蛋。

　　除了這種說(shuō)法之外，河南粽子廠(chǎng)家還了解到，另一種說(shuō)法，那就是古時(shí)候的中醫認為，咸鴨蛋不僅可以滋陰清肺，而且還可以治療夏季高溫帶來(lái)的隔熱、咳嗽、嗓子疼痛以及泄痢等疾病，這些疾病都是五月份的時(shí)候很常見(jiàn)的疾病，所以很多人在端午節的時(shí)候吃咸鴨蛋，是為了治療和預防這些疾病的產(chǎn)生。